Духовые шкафы
Встраиваемый духовой шкаф — основной элемент кухни хозяйки и любителя готовить. Запекает мясо и рыбу, печёт пироги и хлеб, готовит запеканки и рагу. В отличие от плиты с духовкой, отдельная встраиваемая духовка располагается на удобной высоте (на уровне глаз), не наклоняясь. В каталоге «Полюса» около 285 моделей: электрические (большинство) и газовые, статические и с конвекцией, с пиролизом и каталитической чисткой.
Какой выбрать
- Базовый (статика + гриль) — два тэна (верх + низ) и гриль. Стандартное запекание, без премиум-функций. Бюджет до 30 тыс. Gefest, BEKO, EVELUX.
- Многофункциональный с конвекцией — добавляется вентилятор. Равномерное запекание, готовка на нескольких уровнях одновременно (несколько противней). 8-12 режимов. Универсал для большинства задач.
- С пиролизом — нагрев камеры до 480°C, остатки еды превращаются в пепел, который смахивается тряпкой. Без химии, без оттирания. Дороже на 30-50%.
- С функцией пара — впрыск пара в камеру для бережной готовки рыбы, овощей, диетического меню. Сохраняет витамины. Премиум-сегмент.
- Газовый духовой шкаф — для кухни с подключённым газом. Дешевле в эксплуатации, хороший аромат блюд.
На что обратить внимание
Объём камеры — 50-60 л оптимум, 70-80 л для большой семьи и крупных блюд (индейка, бараний окорок). Тип чистки — каталитическая (катализатор разлагает жир при 200-250°C, легко), пиролитическая (480°C, очень эффективно), гидролизная (паром, бюджет). Управление — механика (надёжно, 5-10 лет без забот), электроника с дисплеем (программы, таймер, отложенный старт). Класс энергопотребления — A или A+ — экономнее. Безопасность — телескопические направляющие (выдвигаются плавно), холодная дверца (не обжигает при открытии), блокировка от детей. Габариты для встраивания — стандарт 60×60 см, проверяйте проём в кухонном гарнитуре заранее.
В ассортименте духовые шкафы KORTING, Gefest, ELECTROLUX, SMEG, BOSCH, Kuppersberg, GORENJE, MAUNFELD, BEKO, EVELUX, MONSHER, GRUNDIG и других. Доставка по Санкт-Петербургу и регионам России. Подключение к электросети 7-10 кВт — выделенная линия с автоматом 32-40 А.
