Варочные панели
Варочная панель — один из главных элементов кухни, на котором проходит большая часть готовки. Современные модели делятся на три типа по способу нагрева, и от выбора зависит скорость приготовления, расход энергии и удобство ухода. В каталоге «Полюса» — встраиваемые и независимые панели всех типов: газовые, электрические и индукционные.
Газ, электро или индукция
- Газовые — мгновенное включение/выключение пламени, привычный контроль для опытных хозяек. Подходят там, где есть газ. Сложнее уход (решётки, форсунки), нужна вентиляция.
- Электрические с конфорками Hi-Light — стеклокерамическая поверхность, нагрев инфракрасным излучателем. Тише и проще в уборке чем газ. Конфорка остывает 5–10 минут — нужно учитывать при готовке.
- Индукционные — нагрев посуды напрямую через магнитное поле, поверхность сама не греется. Самые быстрые (закипание воды быстрее газа), самые экономичные, безопасные (нет открытого пламени). Требуют посуду с ферромагнитным дном.
На что обратить внимание
Ширина — стандарт 60 см на 4 конфорки, 45 см на 3, 90 см на 5. Тип управления: механические поворотные ручки — надёжно, сенсорный — современнее и проще для уборки. Защита от детей и блокировка панели — обязательно для семей с малышами. Booster (форсаж) на индукционных панелях — временное удвоение мощности конфорки. Таймер на каждую зону — удобно для одновременной готовки нескольких блюд.
Цвет и материал
Чёрная стеклокерамика — универсальный выбор, видна стильно, но заметны разводы и капли. Белая — реже встречается, освежает кухню, но требует регулярного ухода. Нержавеющая сталь — обычно на газовых панелях, прочная, скрывает мелкие следы.
В ассортименте варочные панели Gefest, SMEG, Kuppersberg, KORTING, BOSCH, ELECTROLUX, MAUNFELD, MONSHER, ELICA, GORENJE, Lex, BEKO и других. Доставка по Санкт-Петербургу, отправка в регионы России.
